สูตรขนมปังพื้นฐาน
ประเภทยีสต์: แห้งแบบมีชีวิต; ปริมาณยีสต์ที่ต้องการ: 7 กรัม; อุณหภูมิของน้ำสำหรับการเปิดใช้งาน: 35 เซลเซียส; เวลาการพิสูจน์: 10 นาที; ขนาดของแบตช์: 0.5 ลิตร
คำแนะนำการพิสูจน์: เวลาการพิสูจน์เพียงพอ; คำแนะนำการเปิดใช้งาน: อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเปิดใช้งาน; ปริมาณยีสต์ที่แปลงแล้ว: 7 กรัม; ยีสต์ที่ต้องการสำหรับแบตช์: 3.5 กรัม