Máy Tính

Máy tính này giúp bạn chuẩn bị các loại bánh pancake và crepe khác nhau bằng cách tính toán tỷ lệ nguyên liệu chính xác dựa trên kích thước phục vụ và phong cách.

Máy tính này ước lượng thời gian nấu và nhiệt độ bên trong cho các loại thịt bò khác nhau, độ dày và mức độ chín, cung cấp nhiệt độ cả ở độ Fahrenheit và Celsius.

Máy tính này chuyển đổi các phép đo thể tích (tính bằng cốc) sang các phép đo khối lượng (tính bằng pound) cho các nguyên liệu khác nhau thường được sử dụng trong nấu ăn và làm bánh. Nó hỗ trợ nhiều tùy chọn nguyên liệu để cung cấp các phép đo chuyển đổi chính xác.

Máy tính này cung cấp các thông số pha trà tối ưu cho các loại trà khác nhau. Nó tính toán nhiệt độ nước, thời gian ngâm và lượng trà được khuyến nghị dựa trên loại trà đã chọn.

Máy tính này giúp theo dõi việc sử dụng và chi phí của các loại bánh mì phết khác nhau. Nó tính toán chi phí mỗi phần và theo dõi tỷ lệ tiêu thụ giữa các loại phết khác nhau như bơ, mứt và mật ong.

Công cụ này giúp chuyển đổi giữa các loại nấm men khác nhau (nấm men khô hoạt tính, nấm men tức thì, nấm men tươi) cho các ứng dụng làm bánh và ủ bia. Nó cung cấp hướng dẫn về việc kích hoạt nấm men, thời gian ủ, tính toán số lượng nấm men cho các công thức khác nhau và theo dõi tiến trình lên men.

Công cụ này tính toán tỷ lệ muối và nước chính xác để lên men rau củ, cung cấp hướng dẫn về các phương pháp bảo quản khác nhau, và đưa ra khuyến nghị về thời gian và nhiệt độ lên men.

Một công cụ toàn diện để quản lý bột khởi nghiệp, bao gồm tỷ lệ nguyên liệu để bảo trì, lịch cho ăn, loại bột, mức độ hydrat hóa, theo dõi lên men và hướng dẫn nhiệt độ.

Máy tính này giúp bạn theo dõi hàm lượng calo của các kết hợp salad tùy chỉnh bằng cách cho phép bạn chọn nguyên liệu và số lượng của chúng.

Máy tính này giúp bạn thay thế dầu bằng bơ và ngược lại trong các công thức. Nó cung cấp số lượng tương đương cần thiết cho việc thay thế.