Fermentationslake Rechner
Ernährung
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Dieses Tool berechnet die geeigneten Salz- und Wasserverhältnisse für die Fermentation von Gemüse. Es unterstützt verschiedene Gemüsesorten und Konservierungsmethoden und gibt Hinweise zur Fermentationszeit, Temperatur, pH-Wert und Salinität.